Пироги чи вареники. Гастротур “Смачний Тернопіль”

Запитайте господиню з будь-якого помешкання в Тарнополі, що буде на столі в неділю. Якщо це справжня господиня, відповідь буде одна – пироги. Назва «вареники» з’явилася у нас не так давно, за радянської влади. Навіть у пісні співаємо : Ой чула,…

Тернопольський наступ на шлунок: «Як варити і печи». Гастротур “Смачний Тернопіль”

Відповідь на це запитання може сьогодні дати кожен. Відкрив інтернет і вуйко Гугл чітко розповість, ба навіть покаже, як приготувати найвишуканішу страву чи напій. Зовсім інші проблеми були у господинь сто – сто п’ятдесят років тому. І ці проблеми вирішила…

Печіть пампухи пухнасті – щоб жити у щасті! Гастротур “Смачний Тернопіль”

Ода Пампуху Коли придумали пампухи невідомо та було це ще у часи язичництва. З ними зустрічали Весну. Готували з залишків тіста для святкового хліба з м’ясною начинкою. З прийняттям християнства пампухи стали солодкою стравою свят-вечірнього столу у нас, а в…

ТОП-5 цікавих місць для сімейного відпочинку

Намагаючись знайти щось нове та цікаве для сімейного відпочинку, слід не забувати, що наша країна сповнена живописними куточками природи на будь-який смак. Зібравши сімейну нараду, ви зможете на цьому сайті разом знайти і підібрати тур онлайн. Це дуже зручно, адже…

Душа міста ховається у двориках

І знову мандруємо Чернівцями Свята святих будь-якого міста – внутрішні дворики. Та якщо у Львові вони по-галицькі гонорові, в Одесі – екстравагантні, то у Чернівцях – пансько-міщанські: затишні, з купою сходів на другий поверх та дерев’яними терасами по периметру, де…

«Кабанчик» і мереживо з металу

Продовжуємо подорожувати Чернівці чарівні навіть у деталях. Тільки встигай роздивлятись навсібіч! Від витончених кашпо для квітів, прилаштованих чи не біля кожного вікна, віконних вітражів і навіть, овва! – справжнього кришталю замість скла, до чавунного мережива балконів і закручених спіраллю сходових…

Шлюбна лихоманка у давньому Станиславі

100 років тому легендарним містом прокотилась шлюбна лихоманка: дівчата полювали на кавалерів під час бальних забав, усіляко заманювали чоловіків на вечори для старших кавалерів. Нині часи не ті, та й звичаї змінились… Ярмарок наречених Наприкінці ХІХ — на початку ХХ…

У Нью-Йорку виклали унікальні фото мешканців Карпат 1920-х років

Нью-Йоркська публічна бібліотека виклала в загальний доступ більше 670 тисяч зображень. Опубліковані скани тисяч рукописів, карт, фотографій, нотних записів, листівок і безлічі інших зображень. Серед документів є сканокопія унікального видання “Селянське мистецтво Підкарпатської Русі” про одяг і побут мешканців Карпат. Його видали…

«Свєжо майова потка за злотого»

Ех, і вміли наші діди парубкувати, або Повії Станиславова (ч. 3) У міжвоєнній Польщі проституція була легалізована, хоча борделі заборонені. Кожна повія мусила зареєструватись у санітарно-звичаєвій комісії та проходити медогляд. Але не всі хотіли «світитися». Поступово «дівчатка» Станиславова поділилися на…

Війна та повії

Ех, і вміли наші діди парубкувати (ч. 2) Коли у роки Першої світової війни Станиславів зайняли царські війська, кількість жінок легкої поведінки різко зменшилася. Російська поліція звітувала лишень про 85 повій, 35 з яких працювали неофіційно. Адже через бої у…