Гастрономический и Акватур по Закарпатью

• Встреча группы на железнодорожном вокзале.

• Берегвар семьи Шенборнов-Бухгеймов.

Поражает своей изысканностью и архитектурным совершенством. Он словно создан волшебником, идеально сочетающий архитектурные особенности здания и прилегающего к нему парка. Дворец строили на заказ как летнюю и охотничью резиденцию для отдыха графа Фридриха-Карла Шенборна-Бухгейма.

• Сент Миклош – «Замок двух сердец».

... Просторная комната на втором этаже – спальня Илоны Зрини – известной личности, которая владела этим замком. Именно здесь она тайно встречалась со своим возлюбленным. Здесь ей пришлось сделать выбор: либо избавиться от всех имений, статуса, или – своего избранника. Как вы думаете: какой выбор она сделала?

• Дегустационный зал оздоровительных настоек «Семь чудес Атлантиды»: хреновуха, терновка, кедровка, дычкивка, сливовица, кизиловка, купальская, черешневка, брусничная.

• Закарпатская кухня (факультативно 110 грн/чел.).

Мукачевский замок – выдающийся военно-архитектурный памятник Средневековья – был построен для охраны и контроля торговых и военных путей, которые пересекались здесь. Один из этих путей проходил через Верецкий перевал и в седую давность его называли  Большими русскими воротами. В г. Мукачево он выходил в Средне-Дунайскую низменность, соединяя ее с Восточной Европой. Это был один из тех исторических путей, которым переселялись народы. Здесь проходили, вытесняя друг друга, гунны, обры, готы и много других народов и племен.

Медовый дегустационный зал Пересты Виктора Михайловича.
Дегустация меда и продуктов пчеловодства: 4 вида меда, 2 вида медовухи (15-16 градусов), бальзам (38 градусов), пчелиная пыльца, профессиональный рассказ о пчеловодстве.

• Частный эко-оттель с уютной домашней атмосферой с удобствами в номере.

• Венгерская кухня.

• Венгерская кухня.

«Жил-был однажды бограч»... Так должны бы начинаться рассказы о происхождении всех гуляшей и паприкашей. И это была бы история о бограче – простом котле с ручкой, который сопровождал венгров от начала их пути...

• Площадь Ференца II Ракоци.
• Графский двор 1629 г.
• Ресторан «Золотая Пава», бывшее панское казино
• (правила казино гласили, что посетителям нужно вести себя пристойно, не ругаться, громко не говорить, вести культурно-интеллектуальную беседу, иметь красивый ухоженный внешний вид).
• Бывший Жупанский суд.
• Реформаторская церковь 1715 г.
• Дом культуры (бывшая синагога).
• Отели Берегова XVII-XIX вв.
• Венская сецессия (модерн).

Берегово – крошечный городок возле самой границы с Венгрией. Это удивительное место, где слились множество культур, языков, национальностей и, конечно же, кухонь. Только здесь варят лучший в мире кофе, который мы по-домашнему называем кава. Архитектура Берегово – особый мир, мир ангелов и амуров.

• Палинка.
• Бограч-гуляш
• Голубцы.
• Салат.
• Винная дегустация в «Старом подвале» (50 грн/чел.).

• Венгерская кухня.

• Паленка черничная с медом
• Эксклюзивные леквары из разных ягод, приготовленные по старинным рецептам
• Соки.
• Венгерские мясные колбаски из свиней, выращенных на эко-ферме породы «венгерская мангалица».

• «Овечьи свиньи» породы «мангалица», 400 голов.
• Свиньи этой породы очень красивые и на вид, и на вкус.
• Ферма серых рогатых коров «модьор сюрке»
• На Закарпатье из Венгрии завезли экзотических коров. Они не дают молока, но выносливые к морозам и неприхотливы в еде. Вес одной – более полутонны. Бык – около 900 килограммов. Коровы целый год обитают в природной среде, выпасаются как олени и лани. На Ботарской ферме их 75 голов.

• Венгерское блюдо «Чилиптал».
• Мясо венгерской мангалы, запеченное в горшке с овощами и фруктами.
• Паленка.
• Соки разные.
• Хлеб.

• Ферма буйволов в немецком стиле ведения хозяйства.
• Знакомство с нежными рогатыми.
• Укрощение яблоками – любимым десертом буйволов.
• Дегустация буйволиного продукта (молоко, сыры) (45 грн/чел.).

• Железнодорожный вокзал.

• 81К Киев – Ужгород (Киев 18:35 – Карпаты 8:17).

• 99 Ужгород – Киев (Мукачево 18:17 – Киев 07:23).
• 13Л Ужгород – Киев (Мукачево 20:30 – Киев 10:04).
• 107Ш Ужгород – Одесса (Мукачево 19:44 – Одесса 12:32).